Bir Ay Doğar türküsünün hikayesi, Mayil ve Gülizar adlı iki gencin hikayesine dayanır. Birbirlerini seven Mayil ve Gülizar evlenmek ister ancak Gülizar’ın ailesi bu evliliğe onay vermez. Mayil’in vazgeçemediği av merakı nedeniyle bir gün arkadaşlarıyla Korkut Dağı’na gider. Herkes Mayil’i aramaya başlar ve bir kayanın dibinde onun cansız bedenini bulurlar. Gülizar, Mayil’in ölümüne çok üzülür ve “Uyan, uyan, yar sinene sar beni” diyerek ağıt yakar. Gülizar, artık yapayalnızdır çünkü döneceği bir baba ocağı yoktur.