"Ballı Baklava" kitabı, Sara Gürbüz Özeren tarafından yazılmış ve Damla Yayınevi tarafından yayımlanmıştır 24.

Kitap, Binbir Gece Masalları'nın modern bir uyarlaması olarak düşünülebilir 1. Hikayede, Şehrazat'ın anlattığı masallardan biri olan "Ballı Baklava", doğuya özgü tatlı bir lezzet etrafında şekillenir 1.

Konu olarak, bir padişahın en sevdiği tatlı olan ballı baklavanın sırrını keşfetmeye çalışan bir aşçının macerası anlatılır 1. Aşçı, baklavayı mükemmel yapabilmek için uzak diyarlara yolculuk yapar, büyülü malzemeler toplar ve zorlu sınavlardan geçer 1. Sonunda, sadece baklavayı değil, aynı zamanda sevgi, sabır ve azmin değerini de öğrenir 1.