Atatürk'ün çiftlik hayatı, tarım ve ziraat alanında örnek teşkil edecek uygulamalar yapmayı ve köylüye rehberlik etmeyi amaçlamıştır. Atatürk'ün çiftliklerinin bazı özellikleri: Ankara'daki Atatürk Orman Çiftliği: 1925 yılında oluşturulmaya başlanmış, geniş bir arazi üzerinde meyve ve sebzecilik, hayvancılık, sütçülük, şarapçılık ve biracılık gibi faaliyetler yürütülmüştür. Yalova'daki Baltacı Çiftliği: 1929 yılında satın alınmış, burada da meyvecilik, hayvancılık ve tavukçuluk geliştirilmiştir. Dörtyol'daki Karabasamak Çiftliği: Portakal, limon, turunç, mandalina ve muz üretimi yapılmıştır. Atatürk, 1937 yılında çiftliklerini hazineye bağışlamıştır.