Alpaslan Öztürk'ün eşi Ebru Şancı, model, sunucu ve oyuncudur .
Ayrıca, 2010 yılında Türkiye'ye döndükten sonra İstanbul ve Türkiye genelinde concierge hizmetleri veren bir şirket kurmuş ve halen bu şirketin yönetim kurulu başkanlığını sürdürmektedir . Ebru Şancı, İngilizce, Fransızca ve Arapça bilmektedir .