Rüstem Ümerov, 6 Eylül 2023 tarihinden itibaren Ukrayna Savunma Bakanı olarak görev yapmaktadır .
Daha önce, Ukrayna Devlet Mülkiyet Fonu'nun başkanlığını ve Ukrayna Cumhurbaşkanı'nın özel temsilciliğini üstlenmiştir . Ayrıca, Kırım Tatar Türk halkının lideri ve Ukrayna milletvekili Mustafa Abdülcemil Kırımoğlu'nun danışmanı olarak da çalışmıştır .
Ümerov, lisans eğitimini ekonomi, yüksek lisans eğitimini ise finans alanında tamamlamıştır . Kariyerine telekom sektöründe başlamış ve ASTEM yatırım şirketini kurmuştur .