Mustafa Elitaş, Adalet ve Kalkınma Partisi (AK Parti) Genel Başkanvekili olarak görev yapmaktadır. Ayrıca, Elitaş'ın iş dünyasındaki bazı deneyimleri şunlardır: Kayseri Organize Sanayi Bölgesi Müteşebbis Heyeti Üyeliği; Kayseri Sanayici ve İş Adamları Derneği Yönetim Kurulu Üyeliği; Mülkiyeliler Birliği Kayseri Şubesi Kurucu Üyeliği.