Uluslararası örgütler dersinde ele alınan bazı konular şunlardır: Uluslararası örgütlerin tanımı ve kapsamı. Uluslararası örgütlerin tarihsel gelişimi. Birleşmiş Milletler sistemi. Kolektif güvenlik örgütleri. Küresel ekonomik örgütler: IMF, Dünya Bankası, DTÖ, OECD ve ülke grupları. Bölgesel uluslararası örgütler: Avrupa Konseyi ve Avrupa Güvenlik İşbirliği Teşkilatı. Bölgesel ekonomik bütünleşmeler. Sui generis örgütler: Bağımsız Devletler Topluluğu, Şanghay İşbirliği Örgütü, İslam İşbirliği Örgütü. Hükümet dışı uluslararası örgütler. Ayrıca, uluslararası örgütlerin uluslararası güvenlik, çevresel sorunlar ve insani müdahale gibi konularla ilgili kurumsal mekanizmaları ve süreçleri de ders kapsamında incelenebilir.