Tarım ve Orman Bakanlığı'nın taşra teşkilatı, merkez teşkilatının yanı sıra il ve ilçelerde bulunan birimlerden oluşur. Taşra teşkilatının görevleri arasında: - Ormanların korunması, geliştirilmesi ve işletilmesi; - Çayır, mera, yaylak ve kışlakların ıslah ve muhafazasının sağlanması; - Tarımsal destekleme programlarının etkin bir şekilde yönetilmesi; - Çiftçilerin bilinçlendirilmesi ve örgütlenmesi. Taşra teşkilatına bağlı bazı genel müdürlükler ise şunlardır: - Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü; - Bitkisel Üretim Genel Müdürlüğü; - Hayvancılık Genel Müdürlüğü.