Tarım ve Orman Bakanlığı Av Yönetimi Daire Başkanlığı'nın görevleri şunlardır: 1. Kara avcılığı ile ilgili iş ve işlemleri yürütmek. 2. Av koruma, kontrol ve denetim faaliyetlerini usulsüz avcılığın önlenmesi amacıyla yürütmek ve koordine etmek. 3. Av ve yaban hayvanlarının etüt ve envanterlerini yapmak ve yaptırmak. 4. Avlakların tesisi, tescili, revizyonu ve işletilmesi ile ilgili iş ve işlemleri yürütmek. 5. Av turizmi kotalarını belirlemek ve av turizmine yönelik çalışmaları yürütmek. 6. Kamu kurum ve kuruluşları, köy tüzel kişilikleri ve sivil toplum kuruluşları ile işbirliği yaparak av kaynaklarının sürdürülebilir yönetimini sağlamak. 7. Avcılık eğitimi, avcılık belgelerinin düzenlenmesi, vizesi ve iptali ile ilgili işlemleri yürütmek.