Pelit ağacı, hem meyvesi hem de diğer kısımlarıyla çeşitli alanlarda fayda sağlar: Meyvesi (palamut): Gıda: Kurutulup kavrularak veya tozu çıkarılarak tüketilir, ayrıca kahve yapımında kullanılır. Hayvan yemi: Yüksek şeker oranı nedeniyle hayvanlar için enerji kaynağıdır. İlaç: Yara iyileştirici, iltihap kurutucu ve bağışıklık güçlendirici olarak kullanılır. Şeker hastalığı: Şekeri dengeleyici özelliği vardır. Gövde ve diğer kısımları: Mobilya ve inşaat: Dayanıklı gövdesi mobilya, parke ve gemi yapımında kullanılır. Peyzaj: Park, bahçe ve yol düzenlemelerinde kullanılır. Yakacak odun: Enerji kaynağı olarak kullanılır. Parfüm: Hoş kokulu parfümlerin yapımında kullanılır.