Mavi balık olarak belirtilen mavi mersin balığı, zehirli dikenleri nedeniyle tehlikeli kabul edilir 2. Bu balığın zehirli dişleri, bir insanı öldürebilecek kadar ciddi bir tehdit oluşturabilir; çünkü zehir, kurbanın solunum kaslarını felç edebilir ve bu durum son derece acı verici bir ölüme yol açabilir 2.

Ayrıca, mavi balık adıyla bilinen mavi köpekbalığı (Prionace glauca) da insanlar için potansiyel bir tehlike oluşturabilir, ancak bu tehlike genellikle son derece nadirdir 4.

Genel olarak, balık tüketiminde dikkatli olunmalıdır, çünkü bazı türler sağlık için ciddi tehlikeler oluşturabilir 3. Örneğin, balon balığı gibi türler, yanlış hazırlandığında ölümcül olabilen toksinler içerebilir 35.