Kış bahçesi, kardelen gibi bazı soğuğa dayanıklı bitkilerle -20 dereceye kadar olan soğuklara dayanabilir 24.

Diğer soğuğa dayanıklı bitkiler arasında çuha çiçeği, şebboy, sıklamen ve ekinezya bulunur ve bu bitkiler genellikle -15 derece civarındaki sıcaklıklarda yetişebilirler 13.

Ancak, bahçenin ve bitkilerin soğuğa dayanıklılığı, bulunduğu bölgenin iklim koşulları ve diğer çevresel faktörlere bağlı olarak değişebilir.