Balıkçı, deniz, göl veya nehir gibi su kaynaklarından balık ve diğer su ürünlerini yakalayan kişiyi temsil eder. Balıkçılar, çeşitli balıkçılık yöntemleri ve ekipmanları kullanarak avlanır ve avladıkları balıkları ticari olarak satabilir, tüketebilir veya işleyebilirler. Ayrıca, balıkçı terimi, balık tutma hobisiyle uğraşan kişiler için de kullanılır (angler). Balıkçılık, insanlık tarihinin derinliklerine uzanan ve birçok kültürde önemli bir yere sahip olan bir meslektir.