Akşam sefası çiçeği, farklı kültürlerde çeşitli anlamlar taşır: Romantizm ve sevgi: Mor renkleri ve hoş kokusuyla Akşam Sefası, romantizm ve sevginin sembolü olarak kabul edilir. Kısa ama büyülü buluşmalar: Bir efsaneye göre, birbirine kavuşamayan iki aşığın her akşam gün batımında gizlice buluşmasını temsil eder. Sabır ve doğru zaman: Bazı kültürlerde geç gelen güzellik, sabır ve doğru zaman kavramlarıyla özdeşleştirilir. Çok renklilik ve hoşgörü: Aynı bitki üzerinde farklı renklerde çiçekler açabilmesi, çok renkliliği, çeşitliliği ve hoşgörüyü temsil eder.