Kamkat, en iyi Akdeniz ikliminde yetişir. Kamkatın yetişebilmesi için gereken koşullar: Ilıman iklim: Kış mevsiminde don yaşanmaması önemlidir. Havadar ve aydınlık alanlar: Yeterli güneş ışığı alması gerekir. Yaz yağmurları: Yaz döneminde yağmur alması verim ve yetişmesi açısından önemlidir.