Yemek masası için en iyi ahşap türleri arasında meşe, ceviz ve kestane öne çıkmaktadır. - Meşe: Dayanıklılığı ve sertliği ile uzun ömürlü bir kullanım sunar. - Ceviz: Koyu tonları ve şık dokusuyla estetik bir görünüm sağlar. - Kestane: Neme karşı dayanıklı olması ve kolay işlenebilirliği nedeniyle tercih edilir. Ayrıca, ladin ve çam ağaçları da hafif yapıları ve rustik görünümleri ile yemek masası yapımında kullanılabilir.