El işi ve el sanatı arasındaki temel farklar şunlardır: 1. Amaç ve Beklenti: El işinde, üründen maddi bir beklenti vardır ve işlevsellik ön plandadır. 2. Ürün Çeşitliliği: El sanatları, resim, heykel, grafik tasarım, fotoğrafçılık gibi daha geniş bir yelpazede yer alırken, el işleri seramik, dokuma, cam işçiliği, ahşap oymacılığı gibi daha spesifik alanları kapsar. 3. Üretim Süreci: El sanatları genellikle tamamen elle veya basit aletler kullanılarak yapılırken, el işlerinde önceden üretilmiş malzemelerin bir araya getirilmesi de mümkündür.