Saf gül yağını anlamak için şu özelliklere dikkat edilebilir: Koku: Gerçek gül yağı, yoğun, tatlı, taze ve derin bir gül kokusuna sahiptir. Yoğunluk ve doku: Saf gül yağı, kıvamlı bir yapıya sahiptir ve kolayca buharlaşmaz. Fiyat: Gül yağı üretimi zahmetli ve maliyetli bir süreçtir, bu nedenle gerçek gül yağı ucuz olmaz. Sertifikalar ve kaynak: Güvenilir bir üreticiden alınan, sertifikalı gül yağı sahte ürünlerden korunmanın en iyi yoludur. Su testi: Bir bardak suya bir damla gül yağı damlatıldığında, gerçek gül yağı suya hemen karışmaz, üzerinde bir film tabakası gibi kalır ve yavaşça dağılır. Cilt testi: Çok az miktarda yağ bileğin iç kısmına sürüldüğünde, gerçek gül yağı ciltte nazik bir his bırakır ve alerjik reaksiyona neden olmaz. Bu yöntemler kesin sonuç vermeyebilir. Saf gül yağı satın almak için güvenilir kaynaklar tercih edilmelidir.