Chanel No. 5, çiçeksi bir aldehit kokusuna sahiptir. Notalarında yer alan bazı çiçekler: yasemin; ylang-ylang; mayıs gülü; iris; gül. Ayrıca, parfümde iris, orris kökü, vadi zambağı, sandal ağacı, misk, kehribar, vanilya ve paçuli gibi farklı kokular da bulunmaktadır.