Ulan İstanbul dizisinin konusu, İstanbul'da bir dolandırıcılık çetesinin lideri olan Kandemir ve ekibinin yaptığı soygunlar etrafında şekillenir. Ekibin temel felsefesi "adaletli çalmak"tır; ihtiyaçları olmayandan, ihtiyaçları kadarını çalarlar. Bu süreçte Kandemir ve ekibi, Derya'nın da aralarına katılmasıyla beş kişilik bir aile olurlar ve İstanbul'un sessiz sakin bir mahallesine yerleşirler.