Oz 1. sezon, bir Amerikan hapishanesi olan Oswald State Correctional Facility'de geçen olayları anlatıyor. Sezonda, farklı etnik kökenlere sahip mahkumların güç savaşı ve hapishane yönetiminin aldığı sıkı tedbirler konu ediliyor. Diğer önemli olaylar arasında, mahkumların birbirlerine üstünlük kurmak için başvurdukları yasa dışı yöntemler, gardiyanlar ile mahkumlar arasındaki çıkar ilişkileri ve eyalet valisinin aldığı kararların mahkumların hayatlarına etkisi yer alıyor.