Kokteyl (Cocktail) filminin konusu, askerden döndükten sonra New York'ta iş arayan Brian Flanigan'ın hikayesini anlatır. Brian, üniversite diploması olmadığı için gece okuluna gitmeye başlar ve aynı zamanda barmen olarak part time bir iş bulur. Daha sonra para biriktirip, işin az ama paranın çok olduğu Jamaika'ya giderler.