"Gönül Dağı" dizisinin en eski oyuncuları arasında Cihat Süvarioğlu (Ramazan), Hazal Çağlar (Asuman) ve Semih Ertürk (Veysel) bulunmaktadır. Bu oyuncular, dizinin başlangıcından itibaren yer almışlardır. - Cihat Süvarioğlu: 23 Eylül 1990 doğumlu olup, oyunculuk alanında yüksek lisans yapmıştır. - Hazal Çağlar: 9 Kasım 1995 doğumlu olup, oyuncudur. - Semih Ertürk: 1993 doğumlu olup, konservatuarı tiyatro bölümünden mezun olmuştur. Bu oyuncular, dizinin ilk sezonlarından itibaren düzenli olarak yer almışlardır. Diğer eski oyuncular arasında Berk Atan (Taner) ve Gülsim Ali İlhan (Dilek) de sayılabilir, ancak bu oyuncular daha sonra diziye katılmışlardır.