"Ekmek Teknesi" dizisinin oyuncuları şunlardır: Başrol: Savaş Dinçel (Nusret Baba), Sermin Hürmeriç (Ayhan Anne), Ahmet Yenilmez (Celal). Diğer Oyuncular: Kadir Çöpdemir (Kirli), Cem Kılıç (Korkut), Hasan Kaçan (Heredot Cevdet), Ekin Türkmen (Songül), Esin Civangil (Jale), Şafak Sezer (Bahtiyar). Yardımcı Oyuncular: Peker Açıkalın, Mehtap Bayri, Arzu Oş, Melike Güner ve daha birçok isim.