Didem İnselel, oyunculuk kariyeri sayesinde ünlenmiştir. İlk olarak Serseri Aşıklar dizisi ile profesyonel oyunculuğa adım atmış ve ardından birçok dizi ve filmde rol alarak tanınmıştır .
Öne çıkan projeleri arasında Kavak Yelleri, Güneşi Beklerken, O Hayat Benim ve İstanbullu Gelin gibi diziler bulunmaktadır . Ayrıca, Fatih Portakal ile sunduğu "Ne Yapmalı?" adlı program da kariyerine katkı sağlamıştır .