"Bir Tutam Baharat" (2003) filmi, yemek uzmanı ve akıl hocası olan büyükbabasının öğretileriyle büyüyen Fanis'in hikayesini anlatıyor. Fanis, hayatını ve yemeklerini tatlandırmak için bir tutam baharatın önemini keşfeder. Film, aynı zamanda, yaşadıkları topraklardan kopmak zorunda kalan insanların özlemlerini ve Rumların ve Türklerin ortak duygularını da ele alıyor.