"Beyaz Kuş" filmi, İkinci Dünya Savaşı sırasında Nazi işgali altındaki Fransa'da geçen bir hikayeyi anlatıyor. Filmde, 11 yaşındaki Julian Albans'ın, yüz deformitesi olan bir sınıf arkadaşını küçümsemesi ve bu durum üzerine büyükannesi Sara'nın ona anlattığı bir hikaye işleniyor: Sara, 1940'larda Fransa'da yaşayan Yahudi bir kızın, Nazi Almanya'sının anavatanını işgal etmesini izlemek zorunda kaldığını anlatıyor. Julien'in çocuk felci nedeniyle yüzünün bozulmasıyla, Yahudi kız dahil sınıf arkadaşları onunla dalga geçiyor.