Amistad filminde oynayan bazı oyuncular: Djimon Hounsou; Matthew McConaughey; Anthony Hopkins; Morgan Freeman; Nigel Hawthorne; Stellan Skarsgård; Anna Paquin; Pete Postlethwaite; David Paymer; Chiwetel Ejiofor. Ayrıca, filmde Razaaq Adoti, Tomas Milián, Geno Silva, John Ortiz, Paul Guilfoyle, Peter Firth, Xander Berkeley, Arliss Howard, John C. Calhoun ve Austin Pendleton gibi oyuncular da rol almıştır.