Süt mikrodalgada ısıtılmamalıdır .
Sütü ısıtmak için şu yöntemler kullanılabilir:
- Ilık su banyosu . Biberon veya süt saklama kabı, ılık su dolu bir kaba konularak yavaşça ısıtılır .
- Ocakta ısıtma . Süt, bir tencere içinde ısıtılıp uygun sıcaklığa getirilebilir .
Mikrodalgada ısıtma, sütün eşit olmayan şekilde ısınmasına ve sıcak noktalar oluşmasına neden olabilir . Ayrıca, mikrodalga enerjisi sütün içindeki antikor ve hassas enzimleri tahrip edebilir .