Stuhrling saatleri genel olarak kaliteli kabul edilir, ancak bazı dezavantajları da vardır. Kaliteli malzemeler kullanılarak üretilir: saat kasaları genellikle 316L paslanmaz çelikten, cam ise Krysterna kristalinden yapılır ve bu cam sapphire kristalinden daha dayanıklıdır. Mekanizma konusunda ise tutarsızlıklar vardır: daha uygun fiyatlı modellerde Çin yapımı mekanizmalar kullanılırken, daha yüksek fiyatlı modellerde Japon veya İsviçre yapımı mekanizmalar bulunur. Sonuç olarak, Stuhrling saatleri günlük kullanım için yeterli kalite standartlarına sahiptir, ancak daha köklü markalarla karşılaştırıldığında geride kalabilir.