En iyi airfryer'ın kaç litre olması gerektiği, kullanım amacına ve ailenin büyüklüğüne göre değişiklik gösterebilir: Çekirdek aileler için 1 ila 3 litre kapasiteli bir airfryer genellikle yeterlidir. Orta büyüklükteki aileler için 3 ila 5 litre kapasiteli bir model idealdir. Kalabalık aileler veya sık sık misafir ağırlamayı sevenler için 5 litreden daha büyük kapasiteli modeller tercih edilmelidir. Airfryer seçerken, cihazın ne kadar yemek alabileceğini belirten litre değerine dikkat edilmelidir.