Mutfakta çöp öğütme makinesi, organik atıkların kanalizasyona gönderilmesini sağlar. Çalışma prensibi şu şekildedir: 1. Su açılması: Çöp öğütücüyü çalıştırmadan önce çeşme açılarak yeterli miktarda suyun gitmesi sağlanır. 2. Güç düğmesine basma: Mutfak lavabosunun altındaki çöp öğütücü, tezgah üzerine takılan güç düğmesi ile çalıştırılır. 3. Atıkların atılması: Organik atıklar evye içine biriktirilir ve çöp öğütücüye atılır. 4. Öğütme işlemi: Atık maddeler, motordan güç alan döner tablanın merkezkaç kuvveti ile kenarlara savrulur ve parçalayıcı yüzeydeki sivri bölgelere çarparak öğütülür. 5. İşlemin bitirilmesi: Öğütme işlemi bittiğinde güç düğmesi kapatılır ve en son su kapatılır. Önemli not: Çöp öğütücü susuz çalıştırılmamalı ve içine parmak veya el sokulmamalıdır.