Porselen ve seramik, farklı özelliklere sahip olup, kullanım alanına göre tercih edilmelidir. Porselenin avantajları: - Dayanıklılık: Yüksek sıcaklıklarda pişirildiği için sert ve sağlam bir yapıya sahiptir. - Hijyen: Sıvıları emmez, bu nedenle bakteri ve koku oluşumunu azaltır. - Estetik: İnce ve zarif yapısı, özel davetler ve resmi yemekler için idealdir. Seramiğin avantajları: - Doğallık: Gözenekli yapısı ve dokusu sayesinde sıcak ve doğal bir hissiyat sunar. - Ekonomiklik: Daha uygun fiyatlı bir seçenektir. - Çeşitlilik: Farklı renkler, desenler ve şekillerde üretilebilir. Sonuç olarak, günlük kullanım için seramik, özel ve şık sofralar için ise porselen tercih edilebilir.