Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Bıçakların paslanmaması için gıda güvenli bir yağ sürülmesi önerilir 14. Bu yağ, bıçağın metal yüzeyine ince bir tabaka halinde kaplanmalıdır 14.
Diğer önlemler ise şunlardır:
- Temizlik ve kurulama: Bıçağınızı kullandıktan hemen sonra yıkayıp iyice kurulayın 12. Nem, paslanmanın başlıca nedenlerinden biridir 1.
- Uygun saklama: Bıçaklarınızı nemli ortamlardan uzak tutun ve manyetik bıçak tutucuları veya bıçak blokları kullanarak saklayın 12.
- Paslanmaz çelik kullanımı: Paslanmaz çelik bıçaklar, paslanmaya karşı daha dirençlidir 12.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: