Ankastre mutfak, mutfak cihazlarının dolap içine gömülü olduğu, böylece temiz ve düzenli bir görünüm sağlayan bir mutfak türüdür. Ankastre mutfağın farkları şunlardır: 1. Yer Tasarrufu: Ankastre ürünler, dolap, tezgah veya duvar içinde gömülü halde bulundukları için yer kaplamazlar. 2. Estetik Görünüm: Sade çizgiler, parlak yüzeyler ve pürüzsüz kapaklar, ferah ve düzenli bir atmosfer yaratır. 3. Kolay Temizlik: Leke tutmayan yüzeylere sahip ürünler, üstün bir temizlik deneyimi sunar. 4. Entegre Tasarım: Fırın, ocak, bulaşık makinesi gibi cihazlar, mutfağın genel tasarımına uyum sağlar ve dağınıklığı ortadan kaldırır.