Plastik yemek kaplarının kullanımı sağlık açısından bazı riskler taşıyabilir. Plastik kaplarda bulunan Bisfenol A (BPA) ve ftalatlar gibi kimyasallar, özellikle sıcak yiyecekler ve asidik maddelerle temas ettiğinde besinlere geçebilir ve hormonal dengesizliklere yol açabilir. Sağlıklı bir alternatif olarak cam, seramik veya paslanmaz çelik gibi malzemeler tercih edilebilir.