Sivas'ta üç farklı organize sanayi bölgesi bulunmaktadır: 1. Demirağ Organize Sanayi Bölgesi: Sivas merkezdedir ve 814 hektarlık bir alanda kurulmuştur. 2. Şarkışla Tarıma Dayalı Organize Sanayi Bölgesi: Şarkışla ilçesinde yer almaktadır. 3. Gemerek Organize Sanayi Bölgesi: Gemerek ilçesinde faaliyet göstermektedir.