Eskişehir Sarıcakaya'nın meşhur olan bazı özellikleri şunlardır: İklim ve tarım: Sarıcakaya, İç Anadolu'nun Akdeniz'i olarak anılır ve burada Akdeniz iklimi görülür. Doğal güzellikler: Gökpınar Gölü, Sazak Yaylası ve Perikarya Şelalesi gibi doğa harikaları bulunur. Yöresel lezzetler: Sarıcakaya tarhanası ve cevizli sucuk gibi yöresel lezzetler meşhurdur. Tarihi yapılar: Sarıcakaya'da tarihi su dolapları ve eski köy evleri gibi tarihi yapılar da vardır.