Otacı, TDK'ye göre "çeşitli bitkilerle tedavi uygulayan kişiler için halk arasında hekim veya eczacı anlamında kullanılan bir unvan" anlamına gelir. Eski Türkçede "ot" kelimesi ilaç, "otmak" ise bir yarayı iyileştirmek ya da hastalığı önlemek anlamına gelir. Otacılar, doğada yetişen otları, kökleri, kabukları ve çiçekleri özel yöntemlerle hazırlayarak ilaç haline getirir.