Osman Uzun, Et ve Süt Kurumu Genel Müdürü görevinden, et fiyatlarına yapılan zam ve bu zammın gerekçesini açıklarken kullandığı ifadeler nedeniyle görevden alındı .
Uzun, yapılan zamma ilişkin "Çok uzun kuyruklar oluşuyordu. Bu nedenle fiyatı artırdık" demişti .