Mehmet Şimşek'in yatırımcılarla yaptığı görüşmelerden bazıları şu şekildedir: Katar Ekonomi Forumu'nda yaptığı konuşma. ABD'deki yatırımcı toplantıları. Citibank ve Deutsche Bank'ın düzenlediği web konferansı. Ayrıca, 20 Mayıs 2025 tarihinde Katar Ekonomi Zirvesi'nde de konuşan Şimşek, Türkiye'nin doğrudan yabancı yatırımlar açısından önemli bir ülke olduğunu vurgulamış ve yatırımcı güveninde olumlu yönde bir hareketlilik gözlemlendiğini söylemiştir.