İstanbul Ticaret Odası (İTO)'nun amacı, Türkiye'nin ve üyelerinin uluslararası ticaretten daha fazla pay almasını sağlayarak, küresel boyutlardaki siyasi ve ekonomik oluşumları kendi yararı doğrultusunda yönlendirebilen bölgesel bir güç olmasına katkıda bulunmaktır. Bunun yanı sıra İTO'nun diğer amaçları şunlardır: Özel sektörün yapısal ve güncel sorunlarının çözülmesini sağlamak; Ülke ekonomisine güvenli ve istikrarlı bir gelişim ortamı sağlamak; Ticaret, küçük sanayi ve hizmet sektörlerinin hızla gelişme ve yaygınlaşmasını teşvik etmek; İş dünyasının gelişmesinin önündeki engelleri tespit edip kaldırmak.