Organik tarımın önemli olmasının bazı nedenleri: İnsan sağlığına etkisi: Organik tarım ürünleri, zararlı kimyasallar içermediği için sağlıklı beslenmeyi destekler. Toprak ve su kaynaklarının korunması: Kimyasal gübre ve ilaçların kullanılmaması, toprak yapısını korur ve su kaynaklarının kirlenmesini önler. Ekosistemin korunması: Organik tarım, biyolojik çeşitliliği artırır ve doğal yaşam alanlarını koruyarak ekosistemin dengesini sürdürmeye yardımcı olur. Sürdürülebilirlik: Organik tarım, çevreye daha az karbon salınmasını sağlayarak karbon ayak izinin azalmasını destekler. Çiftçi ve toplumun sağlığı: Organik tarım, çiftçi ve ailesinin sağlığını korur, bu da tedavi maliyeti yüksek hastalıkların görülme sıklığını azaltır. Biyoçeşitliliğin korunması: Geleneksel tarımda kullanılan pestisitler ve sentetik gübrelerin çevreye verdiği zarara bir yanıt olarak geliştirilmiştir.