Yapı taşı çeşitlerinden bazıları şunlardır: Tortul taşlar. Püskürük taşlar. Başkalaşmış taşlar. Ayrıca, yapı taşı olarak kullanılan doğal taşlardan bazıları şunlardır: kalker; traverten; granit; andezit; kumtaşı; kireçtaşı; tüf; mermer; arduvaz; diyabaz. Türkiye'de yapı taşı olarak kullanılan doğal taşlar, bulundukları yöreye göre farklı isimlerle anılır.