Ürik asit, vücutta doğal olarak üretilen veya yiyecek ve içeceklerde bulunan pürinlerin parçalanması sonucu oluşan bir atıktır. Ürik asidin anlamları: - Optimal seviye: Sağlıklı bir metabolizmanın göstergesidir ve normal değerleri cinsiyete göre değişir (erkeklerde 3.4-7.0 mg/dL, kadınlarda 2.4-6.0 mg/dL). - Yükseklik (hiperürisemi): Böbreklerin yeterince ürik asit atamaması veya fazla pürin tüketimi sonucu kanda ürik asit seviyelerinin artmasıdır. - Düşüklük (hipoürisemi): Kandaki ürik asit seviyesinin düşük olması, nadir görülen bir durumdur ve bazı genetik hastalıklar veya karaciğer sorunları gibi nedenlerden kaynaklanabilir.