Tarım ve Orman Bakanlığı işletme kayıt belgesi için başvuru, işyeri açma ve çalışma ruhsatı alındıktan sonra en geç 30 gün içinde yapılmalıdır 2. Başvuru tarihinden itibaren kayıt işlemlerinin tamamlanması için en fazla üç ay süre vardır 2.

E-Devlet üzerinden yapılan başvurularda ise sistem üzerinden başvuru onaylandıktan sonra, müdürlük başvuru sahibine "aslı kontrol" randevusu gönderir 3. Yetkili kişi, belirtilen tarihte ıslak imzalı dilekçe, beyanname çıktısı, orijinal ruhsat ve noter onaylı kapasite raporu ile müdürlüğe gider 3.

Gıda işletmelerinin kaydı için eksiksiz başvurularda masa başı inceleme 15 iş günü içinde tamamlanır 3. Üretim ve toplu tüketim tesislerinde bu sürece yerinde denetim eklendiğinde, gıda işletme kayıt belgesi alma süresi 7 gün daha uzar 3.

Çiftçi Kayıt Sistemi (ÇKS) başvuruları ise 2026 yılı için 1 Eylül 2025'te başlamış olup, 31 Aralık 2025'e kadar devam edecektir 4.