Hayır, beyran ve paça aynı değildir, farklı lezzetlerdir. Beyran, Gaziantep'in geleneksel bir yemeğidir ve kuzu eti, kemik suyu, pirinç, sarımsak ve baharatlarla hazırlanır. Her iki lezzet de doğal antibiyotik olarak kabul edilir ve soğuk algınlığı ile eklem ağrılarına iyi geldiği düşünülür.