Osman Bey (Osman Gazi), 1258 yılında Söğüt'te doğmuş ve 1326 yılında Bursa'da vefat etmiştir. Ölüm tarihi konusunda farklı görüşler bulunmaktadır; bazı tarihçiler Osman Bey'in 1320'de öldüğünü belirtirken, diğerleri ölüm tarihini 1324 veya 1327 olarak vermektedir.