Kartalkaya faciasının nedeni, Bolu'daki Grand Kartal Otel'de çıkan yangının kahvaltı hazırlıkları sırasında pleyt ızgaradaki kızgın yağın alev alması olarak belirlenmiştir. Mutfak çalışanlarının su dökerek yanlış müdahalede bulunmaları, yangının hızla yayılmasına sebep olmuştur.