Kabataş kelimesi iki farklı bağlamda değerlendirilebilir: 1. Kabataş Soğuk Çay: Bu, İngiliz kültüründe sıcak yaz aylarında tercih edilen bir içecektir. Dolayısıyla, Kabataş burada soğuk olarak adlandırılmaktadır çünkü soğuk çay anlamına gelmektedir. 2. Kabataş, Ordu: Bu ise Ordu ilinin bir ilçesidir ve soğuk olarak adlandırılmasının nedeni, Karadeniz bölgesinin tipik iklim özellikleri ve soğuk rüzgarlara kapalı vadilerde kurulmasıdır.